Пароконвектомат ПКА-10-1/1ПП2

Программируемый пароконвектомат бойлерного типа, 12 режимов работы, возможность работы в ручном режиме. Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой). Есть разъем USB для записи данных. Вентилятор на 5 скоростей вращения и реверс. Регулируется влажность от 0 до 100%. В комплекте многоточечный температурный щуп. Есть режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта. Пароконвектомат с автоматической мойкой, есть душирующее устройство. Дверь с двойным остеклением, вентилируемая с двухходовым механизмом открывания.