Фризер для производства мягкого мороженого Taylor С708 имеет простое и удобное электронное управление, точный термостат для обеспечения поддержания на выходе из цилиндра заданной температуры мороженого. Время застывания смеси в цилиндре составляет 10-20 минут. Контроль температурного режима позволяет видеть когда продукт достигает нужной консистенции. Готовое мороженое подается через раздаточный клапан с рычагом. Продавец придает ему нужную форму путем круговых движений. Для разнообразия мороженного можно использовать различные сиропы или наполнители – (ореховый, шоколадная крошка).
Технические характеристики:
Мощность, кВт: 4,6
Напряжение, В: 220/380
Габаритные размеры, мм: 670х914х864
Количество вкусов: один
Производительность, кг/час: 56,8 (426 порций по 100г)
Объем морозильного цилиндра, л: 3,2
Объем камеры хранения смеси, л: 18,9
Цена: 9 490,00 USD по курсу НБРБ на день оплаты
Производитель: Taylor (США)
Технические характеристики
Для просмотра содержимого, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизайтесь на сайте
Спасибо, сообщение отправлено!
