Компания IRINOX была основана в 1989 году в Италии. Она одна из первых компаний в сфере разработки инновационных систем охлаждения и создания высококачественного оборудования для предприятий пищевой промышленности, кондитерских, хлебопекарен, пиццерий и других заведений общепита.

На сегодняшний день эта компания известна в мире как производитель шкафов для шокового охлаждения и заморозки. Все оборудование этой марки изготавливается в производственных цехах IRINOX и постоянно подтверждает свои лидирующие позиции на рынке промышленного оборудования для сегмента HoReCa.

Шоковое охлаждение позволяет значительно увеличить сроки хранения продукции, при этом обеспечивая неизменный вкус блюд. Особенно удачно аппараты шоковой заморозки впишутся в такой формат заведения, в котором необходимо наличие полуфабрикатов высокой степени готовности: фаст-фуд, выездное обслуживание, большие рестораны, гостиничные комплексы, столовые при предприятиях и т.д.