Купить стеклокерамическую плиту в Минске по выгодной цене.

Лучшее технологическое оборудование для баров, ресторанов, кафе, пиццерий, хлебопекарен, магазинов

Плиты стеклокерамические

Что представляют собой промышленные стеклокерамические плиты?

Стеклокерамика, композитный материал, изначально разработанный для нужд космонавтики, имеет более высокий показатель теплопроводности, чем металл. Производители оборудования для заведений общественного питания оценили и использовали физические характеристики этого инновационного материала. И предложили вместо традиционных варочных поверхностей установить стеклокерамические плиты. Они имеют идеально гладкую поверхность, быстро нагреваются и быстро остывают, что позволяет максимально точно подобрать температурный режим приготовления для каждого блюда. Такое оборудование вы можете выбрать в нашей компании.

Область применения

Промышленные стеклокерамические плиты идеально подходят для заведений общепита, которые обслуживают большое количество посетителей. Пища на них готовится быстрей. Это позволяет обслужить большее количество клиентов и уменьшить время ожидания заказа.

Отличительные особенности и преимущества стеклокерамических плит

Основные преимущества стеклокерамических плит:

  • быстрое нагревание варочной поверхности;
  • сокращение времени приготовления продуктов;
  • поверхность не только быстрей нагревается, но и быстрей остывает, что позволяет лучше контролировать температурный режим;
  • большинство моделей автоматически определяют площадь кастрюли и нагревают поверхность исключительно под ней, в результате чего экономится энергоноситель;
  • идеально гладкую поверхность плиты легко поддерживать в чистоте, на ней отсутствуют труднодоступные для уборки места, нигде не скапливаются загрязнения.

Виды стеклокерамических плит

Компания Эндвест предлагает купить стеклокерамическую плиту в Минске и других населенных пунктах Республики Беларусь. В зависимости от специфики работы вашего предприятия, размера помещения, вы можете выбрать подходящие модели:

  • Настольные – компактные плиты, которые могут быть установлены на столе или любой другой ровной поверхности. Могут иметь от 1 до 4 конфорок. Они не имеют никаких возвышений, неровностей. Границы конфорок наносятся специальной краской. Оптимально подходят для небольших кафе, помогая сократить время выполнения заказов. Занимают менее 1 кв. метра площади. При необходимости могут быть быстро перемещены.
  • Напольные – более мощные, дорогие и производительные изделия. Будут полезны на кухнях заведений общепита с большой загрузкой. Могут иметь от одной до 6 конфорок. Для каждой конфорки выставляется отдельный температурный режим. На них можно варить, жарить, тушить, припускать мясо, рыбу, морепродукты, фрукты и овощи. Персоналу не нужно тратить много времени для поддержания плиты в чистоте. Достаточно сразу вытирать загрязнения влажной губкой, а в конце смены использовать специальное средство для ухода за стеклянными и стеклокерамическими поверхностями. Наиболее популярная напольная модель плиты указана по ссылке - https://endwest.by/content/plita-steklokeramicheskaya-pfc70e60-duhovka.

В зависимости от источника питания стеклокерамические плиты могут быть:

  • Электрические – для нагрева стеклокерамической поверхности используются электрические ТЕНы. Их главное достоинство – возможность использования в любом помещении, куда подключено электричество. Могут использоваться в сезонных кафе и других заведениях общепита, не имеющих газопровода.
  • Газовые – более мощные и экономичные. Их установка позволит не только сократить время приготовления, но и снизить себестоимость готовых блюд. Могут непрерывно работать в течение длительного времени.

Преимущества покупки стеклокерамических плит в компании Эндвест

Компания Эндвест более 20 лет поставляет оборудование для ресторанов, столовых, кафе и других заведений общественного питания. За эти годы мы собрали профессиональную команду и наладили связи с лучшими белорусскими, российскими и европейскими производителями. Обратившись к нам, вы получаете следующие преимущества:

  • возможность заказать полное оснащение предприятия общепита;
  • мы разработаем технологический проект;
  • подберем все необходимое оборудование;
  • установим и запустим его;
  • обучим ваш персонал эффективно и безопасно работать на нем;
  • доступный сервис, включающий гарантийное и послегарантийное обслуживание;
  • быстрый ремонт – на нашем складе большой запас комплектующих для различных видов кухонного оборудования.

Чтобы приобрести стеклокерамические плиты и другое оборудование для заведений общественного питания, получить профессиональную консультацию по вопросам их выбора, установки и эксплуатации, уточнить возможные сроки поставки, звоните по телефонам +375 (29) 167-51-42 или +375 (17) 299-51-42.