Лучшее технологическое оборудование для баров, ресторанов, кафе, пиццерий, хлебопекарен, магазинов

Печи для пиццы



Печь для пиццы ПЭП-6-01
Печь для пиццы ПЭП-6-01

Мощность, кВт: 9.6
Номинальное напряжение, В: 400/230

подробнее

Печь для пиццы FIMAR FME 4+4
Печь для пиццы FIMAR FME 4+4

Размер печи, мм: 900х735х750
Размер камеры, мм: 610х610х140

подробнее

Печь для пиццы FIMAR FME 4
Печь для пиццы FIMAR FME  4

Размер печи, мм: 900х735х420
Размер камеры, мм: 610х610х140

подробнее

Печи для пиццы – это профессиональное оборудование, с помощью которого можно выпекать продукцию различного типа в больших объемах. Аппараты используют для оснащения пиццерий и других заведений общепита, меню которых включает популярную итальянскую выпечку. Современные тепловые машины обладают широким набором функций, позволяющих готовить вкусную, хорошо пропеченную пиццу при минимальном участии пекаря.

Область применения

Печи для приготовления пиццы успешно применяются на профессиональных кухнях и в пищеблоках различных предприятий:

  • столовых;
  • бистро;
  • кафе;
  • ресторанов;
  • гостиниц и т. д.

Почти все модели печей позволяют выпекать также различные сорта хлеба, пироги, хлебобулочную продукцию.

Наш ассортимент

ООО «Компания-Эндвест» предлагает купить печи для пиццы от ведущих мировых производителей.

Fimar. Итальянское оборудование одно из лучших для оснащения пиццерий, ведь именно Италия - родина пиццы. Да и сам бренд занимает высокие позиции на международном рынке уже более 30 лет. Аппараты Fimar позволяют создавать и поддерживать в рабочей камере температуру 300-400 °С, при которой начинка не растекается, края теста получаются поджаристыми и хрустящими, а серединка мягкой. Печи выпускаются широким модельным рядом, характеризуются высокой производительностью, что позволяет подбирать технику для оснащения предприятий любого масштаба. Для изготовления аппаратов используется высококачественная сталь. Изделия соответствуют европейским стандартам гигиенической и электрической безопасности.

Middleby Marshall. Конвейерные печи этой торговой марки отличаются высокой производительностью, причем по этому показателю они почти не имеют аналогов в линейках конкурентов. Машины устанавливаются в пунктах быстрого питания и в небольших заведениях, где поток посетителей усиливается только в определенные часы, а в остальное время тепловая техника работает в щадящем режиме. Особенность конструкции моделей серии PS – вертикальное направление потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры. Своеобразные столбы создают вокруг изделия граничный слой высокой температуры, обеспечивают быстрое и равномерное пропекание. Все печи Middleby подходят также для приготовления бубликов, морепродуктов, сандвичей и других вкусных блюд.

Cuppone. Очень известный итальянский бренд с полувековой историей занимает лидерские позиции в сфере производства оборудования для общепита не только в своей стране, но и во всем мире. Многие технологии, предложенные инженерами этой компании в разные годы, являлись революционными. Печи для пиццы Cuppone изготовлены из нержавеющей стали, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами. Натуральное керамическое покрытие на подах обеспечивает равномерный прогрев и не допускает пригорания. Камеры оснащены встроенной подсветкой для визуального контроля процесса приготовления. Каждый ярус печи имеет свои нагревательные элементы, расположенные в верхней и нижней части отсека. Качественная теплоизоляция и современные технологии обогрева позволяют доводить температуру в камерах до 500 °С.

Bakepartner. Компания поставляет на рынок эргономичные, высокопроизводительные печи, которые способны работать в непрерывном режиме 24 часа в сутки. Такие технические возможности в сочетании с современным, стильным дизайном, определили широкую востребованность оборудования во многих странах мира. Все модели имеют встроенный блок управления с чувствительными органами настройки. Многокамерные печи предоставляют возможность регулировать температуру отдельно в каждом отсеке. Еще одна особенность модельного ряда Bakepartner – особый материал изготовления жарочных полок. Их производят из специальной глины, которую добывают в карьерах. Материал имеет тонкую текстуру и позволяет горячему воздуху проникать сквозь полку, создавая небольшую прослойку под пиццей. Это уникальная технология для приготовления широкого ассортимента блюд.

Prismafood. Относительно молодая итальянская компания всего за 9 лет своей работы на рынке профессионального кухонного оборудования завоевала репутацию одного из самых надежных и стабильных производителей. Бренд предлагает подовые и многоуровневые печи, которые можно использовать для приготовления различных видов хлеба и пиццы. Корпус приборов выполняется из окрашенной нержавеющей стали, под выкладывается огнеупорным камнем. Особо прочные стальные нагревательные элементы имеют большой срок службы и характеризуются высокой выработкой на отказ. Рабочая камера аппаратов изолирована минеральной ватой, дверцы имеют двойное жаропрочное остекление, поэтому поверхность печей не нагревается то температур, способных причинить ожог при случайном касании.

Roller Grill. Печи для пиццы этой торговой марки выгодно отличаются от своих аналогов запатентованной системой двойной регулировки, которая позволяет независимо настраивать температуру верхнего и нижнего ТЭНов (кварцевых трубок). Дверцы аппаратов изготовлены с двойным слоем теплоизоляции, поэтому их поверхность имеет комфортную температуру даже при длительной работе. Модельный ряд бренда представлен компактными печами, оптимальными для небольших столовых и заведений быстрого питания.

Наши предложения

ООО «Компания-Эндвес» осуществляет продажу оборудования, а также его техническое обслуживание, диагностику и ремонт. Наши специалисты помогут вам подобрать технику для оснащения небольшой кухни или цеха крупного промышленного предприятия. Мы также выполним профессиональное подключение аппаратов, проконсультируем ваших сотрудников по основным правилам эксплуатации.

Чтобы уточнить цены на печи для пиццы или задать интересующие вопросы представителю компании, звоните +375 17 299 51 42 или +375 29 167 51 42.