Универсальные кухонные машины предназначены для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Приводной механизм комплектуется электро-двигателем одно- или двухскоростным в зависимости от исполнения (набор насадок), напряжение - 380В. В зависимости от набора сменных насадок машина УКМ выпускается в 9-ти исполнениях, а по заявке в любом удобном для потребителя наборе.