Тестоотсадочная машина МВ 100

Компактная отсадочная машина МВ-100 поршневого типа для формования изделий из песочного, заварного, овсяного, сдобного теста. Большой выбор форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 50 форм изделий. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали. 

Технические характеристики:
Мощность, кВт: 0,37
Напряжение, В: 380/220
Габаритные размеры, мм: 1000х600х400
Объем бункера, л: 10
Производительность по тексту, кг/ч: 120
Производительность по печенью "Курабье", шт/ч: 1800
Масса изделия, гр: 5-110
Количество форсунок в ряд, шт: 1
Масса, кг: 50

На отсадочной машине формируют изделия из:
- Овсяного теста (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой);
- Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие);
- Бисквитного теста (кекс, корж);
- Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки);
- Сдобного теста (американо и другие);
- Мармелад и желе;
- Зефир и суфле.

Производитель: Завод "ИНФЕЛ" (РФ)