Пароконвектомат XV 393 серия ChefLUX

Конвекционная (с добавлением или без добавления пара) электрическая печь с механическим управлением. Конструкция модульная, подключается к водопроводу и канализации. Новая технология обеспечивает оптимальное распределение тепла и поддерживает заданную влажность в рабочей камере. Вентилятор имеет 2 скорости вращения.

Технические характеристики:

Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 7,1
Габаритные размеры, мм: 773х772х750
Панель управления механическая
Количество уровней, шт: 5
Гастроемкости: GN 1/1
Расстояние между направляющими, мм: 67
Вес, кг: 67