fbpx Картофелечистка БарановичиТоргМаш МОК-400 купить в Беларуси по выгодной цене

Лучшее технологическое оборудование для баров, ресторанов, кафе, пиццерий, хлебопекарен, магазинов

Режим работы: Пн-Пт 9.00-17.30
25 лет успешного опыта
Собственное производство
Своевременная поставка
Качественная сервисная поддержка и ремонт
Наличие демо-кухни

Картофелечистка БарановичиТоргМаш МОК-400



Уточнить стоимость

Машина очистки корнеплодов МОК-400 предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнены в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали.

Цельная конструкция корпуса!

Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки.

Основные технические характеристики машины

Наименование параметра

МОК-400

Производительность кг/ч, не менее*

400

Степень очистки продукта, %, не менее*

90

Количество одновременно загружаемого продукта, кг, не более*

14

Величина отходов продукта при очистке, %, не более*

20

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более

0,82

Габаритные размеры, мм, не более:

длина

ширина

высота

 

605

530

835

Питающая электросеть:

род тока

номинальное напряжение, В

частота тока, Гц

трехфазный

переменный

380

50

Расход холодной воды, л/кг, не более*

1,5

Продолжительность цикла обработки, мин, не более

2,0

Масса, кг, не более

46

Пульт управления

 

Верхняя крышка

Выносной на лотке 

Электрическая блокировка

*- Производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм (значения показателей по корнеплодам (свекла, морковь) не устанавливаются).

Состав машины

Обозначение

Наименование

Количество штук на машину

МОК-400

МОК-400

Машина очистки корнеплодов в составе: сетка, диск абразивный, мезгосборник 

1

 

Провод ПВС 4х1,01х1,0, черный (либо другой с аналогичными характеристиками, общая длина, м

3,6

Примечание:

для подсоединения машины к автоматическому выключателю

Комплект запасных частей

МОК-400.60.000

Диск абразивный

1

Комплект монтажных частей                        

 

Дюбель распорный РРК14 с бортом

Саморез с шестигранной головкой с покрытием, 10х90

Шайба А.10.21.08Х18Н10 ГОСТ 11371-78

Шланг наливной (1 м)

4

4

 

4

1

 

Устройство ввода с установленным автоматическим выключателем типа ВА 47-29, 400 В, ~50 Гц, 3 полюса, 2,0 А, время-токовая характеристика «С», ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003

Автоматический выключатель указанного номинала является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя.

1

Примечание: комплектуются заказчиком

 

Щиток открытой установки 3SD6 с «нулевой шиной» и шиной заземления для трехполюсного автоматического выключателя

1

Примечание: комплектуются заказчиком

Комплект тары

 

Ящик упаковочный

1

Документация

МОК-400 РЭ

Руководство по эксплуатации

1

МОК-400 Д1

Памятка по обращению с машинами очистки корнеплодов

1

(в составе РЭ)

МОК-400 Д2

Инструкция по технике безопасности при эксплуатации машин очистки корнеплодов

1

(в составе РЭ)

Производитель: 
«БарановичиТоргМаш» (Беларусь)