Размер, мм: 1050х560х590
Мощность, кВт: 0,37
Напряжение, В: 380
Размер хлеба, мм: 380х160х135
Вес, кг: 45
Техническое описание:
Данная хлеборезка облегчает поварам нарезку хлеба в больших количествах. Может быть изготовлена как из нержавеющей, так и из окрашенной стали. Преимуществом является то, что при высокой производительности она режет хлебные изделия идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный) и позволяет нарезать от 100 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20 мм. (устанавливается на специальном регуляторе). Конструкция устройства исключает производственные травмы обслуживающего персонала и легка в санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при открытии крышки лотка загрузки, окончании нарезки.
