Меню
Каталог
Режим работы: Пн-Пт 9.00-17.30
хит продаж
хит продаж
в наличии

Пароконвектомат ПКА-6-1/1ПМФ

Пароконвектомат бойлерного типа для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель имеет ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов. Установлена система регулировки влажности от 0 до 100% и поддержание температуры в камере +/- 1°С. В комплекте трехканальный температурный щуп, душ. Вентилятор на 5 скоростей вращения, встроенная система охлаждения слива, полуавтоматическая мойка. Дверь вентилируемая с двухходовым механизмом открывания и системой закрывания "свободные руки" и фиксацией в открытом положении. Есть возможность жесткого крепления к полу.

Режимы:

  • Конвекция (+30...+270 0С)
  • Конвекция+пар (+30...+250 0С)
  • Разогрев с паром (+30...+160 0С)
  • Пар (+30...+100 0С)
  • Программы

Технические характеристики

Мощность, кВт
9,5
Напряжение, В
400
Температурный режим, °C
270
Масса, кг
155
Производитель
«Atesy» (Россия)
Размер, мм
840х800х790
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями, мм
70
Количество ТЭНов, шт
3
Тип
бойлерный
Количество воздушных ТЭНов, шт
3
Максимальная температура, ºС
270
Тип гастроемкости
GN 1/1
Просмотр ограничен

Для просмотра содержимого, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизайтесь на сайте

×

Спасибо, сообщение отправлено!

Разработка сайта - Seologic

×

Спасибо, сообщение отправлено!