Пароконвекционная печь Rational iCombi Pro 20-2/1

Основные характеристики
Габаритные размеры, мм: 1082х1117х1807
Давление воды, кПа: 100-600
Гастроемкости: 20 х 2/1GN
Количество порций, день: 300-500

Электрическое исполнение
Мощность, кВт: 67,9
Напряжение, В: 380
Мощность в режиме "Сухой жар", кВт: 66
Мощность в режиме ""Пар", кВт: 54
Вес, кг: 336

Газовое исполнение
Мощность, кВт: 2,2
Напряжение, В: 230
Вес, кг: 379

Природный газ/сжиженный газ СУГ
Макс. номин. тепловая нагрузка, кВт: 80
Мощность в режиме "Сухой жар", кВт: 80
Мощность в режиме "Пар", кВт: 51