Пароконвекционная печь Rational iCombi Pro 20-1/1

Основные характеристики
Габаритные размеры, мм: 877х913х1807
Давление воды, кПа: 100-600
Гастроемкости: 20 х 1/1GN
Количество порций, день: 150-300

Электрическое исполнение
Мощность, кВт: 37,2
Напряжение, В: 380
Мощность в режиме "Сухой жар", кВт: 36
Мощность в режиме ""Пар", кВт: 36
Вес, кг: 263

Газовое исполнение
Мощность, кВт: 1,3
Напряжение, В: 230
Вес, кг: 284

Природный газ/сжиженный газ СУГ
Макс. номин. тепловая нагрузка, кВт: 42
Мощность в режиме "Сухой жар", кВт: 42
Мощность в режиме "Пар", кВт: 38