Сковорода электрическая E9BREJMPF0, ELECTROLUX

Электрическая опрокидывающаяся сковорода от ELECTROLUX - E9BREJMPF0 (391147) предназначена для жарения или приготовления мяса, рыбы, овощей или колбасок. Так же для тушения, припускания, томления, варки на пару. Можно использовать как варочный котел или мармит в столовых, отелях, ресторанах, других объектах общественного питания с высокой проходимостью.

Линии модульного теплового оборудования Electrolux  900XP и 700XP соответствуют требованиям ресторанов быстрого обслуживания, ресторанов полного цикла и фабрик-кухонь. Особенности данного оборудования:

• электрическая тигельная сковорода, серия 900XP объемом 100-л имеет днище из низкоуглеродистой стали, опрокидываемая, оснащена термостатом,
• минимизированы теплопотери благодаря двухслойным чаше и крышке; крышка выполнена из н/стали AISI 20/10,
• нагревательные элементы крепятся снаружи к днищу чаши,
• диапазон температур 120-300°C,
• есть регулятор мощности,
• ручной привод опрокидывания чаши
• гладкие поверхности, удобство чистки,
• днище чаши из низкоуглеродистой стали,
• внутренние поверхности округлые и гладкие
• внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite
• боковые кромки верхней панели выполнены под углом 90° для точной стыковки агрегатов.