Режим работы: Пн-Пт 9.00-17.30
Предназначен для быстрого охлаждения либо заморозки продуктов после приготовления.
В комплект входит 1 гастроемкость
Толщина изоляции, выполненная из полиуретана высокой плотности (42 кг / м3), гарантирует меньше тепловых потерь и больше энергосбережения. Наличие щупа позволяет ограничить работу оборудования строго необходимым временем, что способствует экономии электроэнергии. Простая и интуитивно понятная панель управления с управлением HARD и SOFT как при шоковом охлаждении, так и при глубокой заморозке. Максимальная температура окружающей среды +38 0С
Технические характеристики
Мощность, кВт
0,6
Напряжение, В
230
Масса, кг
63
Производитель
"Everlasting S.r.l." (Италия)
Размер, мм
410х600х750
Количество уровней
3
Размер противней, мм
GN 2/3
Температурный режим для охлаждения, 0С
+90...+3
Максимальный вес продукта для режима охлаждения, кг
7
Температурный режим для заморозки, 0С
+90...-18
Просмотр ограничен
Для просмотра содержимого, пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизайтесь на сайте
×
Спасибо, сообщение отправлено!