Расстоечный шкаф EP 800

Roller Grill EP 800 представляет собой нагревательную камеру, позволяющую тесту подняться за 2 часа при 29 °C. Впрыск пара автоматически задается по времени и количеству. Хлебопекарные печи FC 100 EG и FC 110 E от Rolller Grill могут быть закреплены на нем для небольшой пекарни с минимальным пространством. Особенности: двухпозиционный переключатель, электронный термостат, электромагнитные клапаны наполнения, сигнальная лампа, кнопка впрыска пара, резервуар для сбора воды из нержавеющей стали. Духовка установлена на 4 колеса с тормозной системой. Поставляется без сетки.