Шкафы жарочные


Жарочный шкаф СШВ-3

Размер, мм: 840х820х1820

Мощность, кВт: 15

Напряжение, В: 380

подробнее

Шкаф жарочный ЭШВ-2

Размер, мм: 840х820х1550

Мощность, кВт: 10

Напряжение, В: 380

подробнее

Шкаф жарочный ЭШВ-1

 
Размер, мм: 840х820х1420
Мощность, кВт: 5
Напряжение, В: 220 

подробнее

Шкафы жарочные -3Э АЛЕНТА

Размер, мм: 780х780х1550

Мощность, кВт: 12

Напряжение, В: 380

подробнее

Жарочный шкаф – профессиональное тепловое оборудование с широчайшим функционалом. С его помощью готовят блюда из овощей, мяса, рыбы, полуфабрикатов, причем выполняемые операции не ограничиваются только жаркой. На нашем сайте представлена современная кухонная техника, соответствующая строгим нормам качества и электробезопасности.

Область применения

Почти все модели электрических жарочных шкафов оснащены регуляторами, которые позволяют плавно изменять температуру нагрева в рабочей камере. Это дает возможность подбирать оптимальный режим для выполнения различных операций:

  • жарки;
  • тушения;
  • запекания;
  • пассерования.

Агрегаты широко востребованы для оснащения кондитерских, пекарен, столовых различных организаций, цехов предприятий пищевой промышленности.

Преимущества оборудования

Жарочные шкафы имеют несколько особенностей, которые выгодно отличают их от обычных духовок:

  • функциональность. Современные модели выпускаются с возможностью программного управления, когда пользователь задает температуру и время приготовления. Техника часто оснащается парогенераторами, которые позволяют сохранять продукты сочными, не допускают их пересыхания и подгорания;
  • высокая производительность. Заводы изготовители предлагают жарочные шкафы с несколькими изолированными камерами. В этом случае возможно одновременное приготовление различных блюд без риска смешения запахов. В моделях предусмотрена раздельная регулировка работы ТЭНов в каждой камере, поэтому не обязательно для загрузки выбирать продукты с одинаковыми условиями готовки. Одна единица техники данного типа заменяет сразу несколько духовок;
  • безопасность. Современное оборудование оснащено устройствами защиты от перегрева, системами автоматического отключения при коротких замыканиях. Дверцы шкафов теплоизолированы, поэтому риск получить ожог при случайном касании практически сведен к нулю. Ручки для открывания не нагреваются, обеспечивая комфортную эксплуатацию.

Наш ассортимент

ООО «Компания Эндвест» осуществляет продажу жарочных шкафов в Минске от ведущих производителей:

  • Жарочный шкаф Abat. Оборудование выпускается крупным российским предприятием в соответствии с требованиями ГОСТ и других технических регламентов. Техника отличается широким температурным диапазоном, имеет встроенные ограничители нагрева и устойчивые ножки, которые можно регулировать по высоте;
  • Жарочный шкаф от Гомельторгмаш. Оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали с высокой устойчивостью к коррозии. Металл не влияет на вкусовые характеристики готовых блюд, способствует более равномерному прогреву рабочей камеры;
  • Оборудование от Atesy. Шкаф отличается надежным исполнением корпуса и рабочей камеры. Дверца герметично закрывается, не допуская утечки тепла и уменьшая энергопотребление моделей.

Наша компания не только реализует продукцию, но также осуществляет обслуживание и ремонт представленной техники с использованием сертифицированных запчастей. Весь комплекс услуг доступен с ООО «Эндвест».

Наши преимущества

Компания ведет активную деятельность на рынке уже более 20 лет. За это время мы разработали собственную политику взаимоотношений с заказчиками и предлагаем одни из самых выгодных условий:

  • установка техники «под ключ». Мы привезем, смонтируем и подключим шкафы на месте эксплуатации, а также проведем инструктаж для обслуживающего персонала. Наши специалисты полностью обустроят рабочее место повара или пекаря, установив вспомогательное оборудование нашего собственного производства: технологические столы, вентоотсосы и т. д.;
  • широкий ассортимент продукции. Все, что представлено в нашем интернет-каталоге вы можете заказать и забрать со склада в ближайшее время;
  • индивидуальный подход. У нас нет шаблонных решений, мы работаем с каждым заказчиком отдельно, подбирая и комплектуя оборудование в соответствии с конкретными потребностями. Мы предлагаем самые оптимальные варианты в указанной ценовой категории;
  • высокий профессионализм. Наши специалисты досконально знают технические особенности жарочных шкафов. Высокий уровень квалификации и многолетний опыт работы позволяет решать задачи любой сложности. Мы поможем вам укомплектовать любую кухню: от небольшой столовой до фешенебельного ресторана.

Чтобы получить профессиональную консультацию или купить жарочный шкаф для столовой позвоните нам +375 17 299 51 42 или +375 29 167 51 42. Мы всегда рады сотрудничеству и готовы обсуждать условия, выгодные обеим сторонам.