Картофелечистки
по параметрам
Картофелечистки для общепита позволят значительно повысить производительность кухни, сократить долю ручного труда и ускорить рабочий процесс. С их помощью можно в считанные минуты подготовить картофель и другие корнеплоды (свекла, морковь и т.д.) к дальнейшему использованию. Это особенно актуально, когда речь идет о крупных промышленных заведениях с высокой проходимостью посетителей и большим количеством посадочных мест.
Обширный ассортимент изделий дает возможность подобрать оптимальное устройство, которое идеально справится с требуемым объемом работы. Как правило, задумываться о приобретении этого полезного бытового прибора стоит, если необходимо ежедневно очищать более двух ведер овощей. Несмотря на то, что картофелечистка не снимет всю кожуру целиком, она все же облегчит задачу персонала – им останется лишь устранить червоточины и выемки ножом.
Механизм работы
Принцип действия картофелечистки для общепита основывается на вращении специального диска, который удаляет кожуру путем трения. Аппарат максимально прост, надежен и удобен в эксплуатации, а потому промышленному работнику будет легко и комфортно контролировать процесс очистки.
По завершению работы картофелечистку необходимо помыть. Также рекомендуется промывать корнеплоды перед загрузкой в устройство – это поможет сохранить в безупречном состоянии съемные детали и абразивную поверхность.
Преимущества
У нас вы можете приобрести картофелечистки различных моделей и ценовых категорий. Изделия имеют свои особенности и плюсы, среди которых стоит выделить следующие:
- аккуратное удаление верхнего слоя кожуры;
- простота чистки оборудования;
- износостойкость;
- высокий уровень безопасности;
- большой выбор картофелечисток ведущих брендов.
Картофелечистка – необходимость для тех, кто желает сделать работу своего ресторана или кафе еще более эффективной и прибыльной!
Спасибо, сообщение отправлено!